Dos Mundos Keňa Kamwangi 250g

13,18 €
S DPH

Ochutnajte neobyčajnú kávu Keňa Kamwangi od českej pražiarne Dos Mundos, ktorým na kvalite kávy naozaj záleží. Chuť: MANGO - kumquat - VANILKA

Chcete kávu namlít?
Nie je na sklade
Dos Mundos

Odporúča nás 98% zákazníkov

Doprava zdarma nad 77€

Všetko skladom

 

Káva pražená každý týždeň

Premývacia stanica Kamwangi je pridružená k spoločnosti Ngairiama FCS, ktorá spolupracuje s viac ako tisíc vlastníkmi fariem, ktoré združenie podporuje vo vzdelávaní a zlepšovaní kvality ich kávy. Ručne zozbierané čerešne sú dovezené do premývacie stanice, kde po očistení prejdú dvojitou fermentáciou. Po ukončení fermentácie sú premytá zrnká sušené v tenkej vrstve na vyvýšených posteliach až 10 dní. Vďaka procesu dvojitej fermentácie je táto káva veľmi ovocná s tónmi citrusov a tropického ovocia.

Príprava: ideálny na filtrovanú kávu aj ako ovocnejšia espresso

Oblasť: Kirinyaga

Farma: Kamwangi

Odroda: 100% arabica SL28 a SL34

Spracovanie kávy: opláchnuté

Nadmorská výška: 1600 - 1800 m nm

Chuťový profil: mango, kumquat, vanilka

Dos Mundos
1872

Tabuľka dát

Stupeň praženia
stredné
spôsob spracovania
Premyté (washed)
kyslosť
stredná
Kávovník
100% Arabica