Fľaša na studené zaváranie Hario 750 ml

Napadlo vás niekedy, že voda, ktorou zalievate kávu, vôbec nemusí byť horúca? Fľaša Hario na studený nápoj je japonskou odpoveďou na letné horúčavy. Dobre navrhnutá filtračná fľaša je dokonalým spôsobom, ako pripraviť lahodnú studenú kávu Cold Brew, ktorá zaručene uhasí váš smäd.

V tomto prípade sa rýchla extrakcia v horúcej vode nahradí pomalou extrakciou v studenej vode.

Takto pripravená káva má veľmi jemnú chuť, nízky obsah tuku, nízku horkosť a môže sa skladovať niekoľko dní bez straty chuti.

Fľaša má jednoduché a elegantné telo - bude zaujímavou dekoráciou každej kuchyne. Je vyrobená z japonského skla a silikónu. Je vybavený jemným plastovým filtrom, ktorý umožňuje získať infúziu bez usadenín a celý sa ľahko udržiava.

Ak chcete pripraviť Cold Brew, jednoducho nasypte do filtra 5 - 6 g mletej kávy (stredne mletej) na každých 100 ml studenej vody. Jemne premiešajte a nechajte fľašu v chladničke 12 - 30 hodín (odporúčame experimentovať s časom varenia). Potom už len vyberte filter s mletou kávou a váš nálev je pripravený na podávanie.

Do kávy môžete pridať kocky ľadu a podávať ľadovú kávu pripravenú netradičným spôsobom, ktorý každého ohromí :-)