Kávovar Hario Mizudashi na prípravu ľadovej kávy extrakciou za studena. Objem 600 ml.
Napadlo vás niekedy, že voda, ktorou zalievate kávu, vôbec nemusí byť horúca? Skúste kávu zaliať studenou vodou a nechať ju niekoľko hodín odstáť. Výsledok naozaj stojí za to!
V tomto prípade sa rýchla extrakcia v horúcej vode nahradí pomalou extrakciou v studenej vode. Vďaka nízkej teplote vody preniká do výsledného nápoja viac chutí, ktoré sa v káve pripravenej klasickým spôsobom nemajú šancu prejaviť. Výsledný nápoj bude plný. Extrakcia studenou vodou zabezpečuje, že do kávy preniká menej kyselín a je sladšia.
Kávovar Hario Mizudashi je dokonalým nástrojom na prípravu takzvaného cold brew. Príprava je viac ako jednoduchá. Stačí nasypať stredne hrubo zomletú kávu (50 g) do filtra a zaliať ju studenou vodou. Potom stroj vložte do chladničky na približne 8 hodín. Výsledok sa vám bude naozaj páčiť.
Po použití stačí filter opláchnuť pod tečúcou vodou. Kávovar obsahuje integrovaný filter, takže nemusíte kupovať ďalšie filtre.
Do kávy môžete pridať kocky ľadu a podávať ľadovú kávu pripravenú netradičným spôsobom, ktorý každého ohromí :-)
Objem: 600 ml (5 šálok)
Materiál: žiaruvzdorné sklo, plast
Phin filter je tradičný nástroj na prípravu vietnamskej kávy, v origináli Cà phê sua dá. Káva sa podáva horúca alebo autentickejšie s ľadom a kondenzovaným mliekom.
Phin filter je tradičný nástroj na prípravu vietnamskej kávy, v origináli Cà phê sua dá. Káva sa podáva horúca alebo autentickejšie s ľadom a kondenzovaným mliekom.
Legendárny kávovar Chemex CM-6A Pour Over 6 na prípravu fantastickej prekapávanej kávy. Objem 880 ml. Drevená rukoväť.
Legendárny kávovar Chemex CM-6A Pour Over 6 na prípravu fantastickej prekapávanej kávy. Objem 880 ml. Drevená rukoväť.
Štýlový odkvapkávač Hario Woodneck DPW-3 na čistú a neuveriteľne bohatú chuť filtrovanej kávy v latinskoamerickom štýle. Objem 480 ml.
Štýlový odkvapkávač Hario Woodneck DPW-3 na čistú a neuveriteľne bohatú chuť filtrovanej kávy v latinskoamerickom štýle. Objem 480 ml.
Legendárny kávovar Chemex CM-3A Pour Over 3 na prípravu fantastickej prekapávanej kávy. Objem 450 ml. Drevená rukoväť.
Legendárny kávovar Chemex CM-3A Pour Over 3 na prípravu fantastickej prekapávanej kávy. Objem 450 ml. Drevená rukoväť.
Kávovar Hario Mizudashi na prípravu ľadovej kávy extrakciou za studena. Objem 600 ml.
