Čokoláda Michel Cluizel Grand Noir 85%

Získané ocenenia z medzinárodných súťaží:

• bronzová medaila, Academy of Chocolate, Londýn, 2011, kategória "Bean to Bar - Best Dark Bar"

• strieborná medaila, Academy of Chocolate, Londýn, 2016, kategória "Best Dark Bean to Bar Over 80%"

Zloženie: kakaová hmota (kakao, čisté kakaové maslo), nerafinovaný trstinový cukor, pravá Bourbon vanilka. Môže obsahovať stopy orechov, mlieka a lepok.

Výnimočná kvalita surovín: Čo sa surovín týka, dáva si Michel Cluizel naozaj záležať. Dokonca si nechal patentovať ochrannú známku "Nobles Ingredients" ( "urodzené, vznešené suroviny"), ktorá v praxi znamená, že vo svojich výrobkoch používa:

• len čisté kakaové maslo, bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov,

• trstinový cukor namiesto cukru repného,

• prírodné Bourbon vanilku namiesto vanilínu,

• nepoužíva sójový lecitín ani umelé arómy,

• a všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.

Hmotnosť a veľkosť: 70 g, 161 × 79 × 7 mm