
Your cart is empty
Čokoláda
Čokoláda Michel Cluizel Grand Noir 85%
85% čokoláda pripravená z starostlivo vybrané kombinácie rôznych druhov kakaa z centrálnej Ameriky, Afriky a Jávy. Intenzívne a pritom jemná čokoláda, príjemne chuťovo vyvážená.
Odporúča nás 98% zákazníkov
Doprava zdarma nad 77€
Všetko skladom
Káva pražená každý týždeň
Získané ocenenia z medzinárodných súťaží:
-
bronzová medaila, Academy of Chocolate, Londýn, 2011, kategória "Bean to Bar - Best Dark Bar"
-
strieborná medaila, Academy of Chocolate, Londýn, 2016, kategória "Best Dark Bean to Bar Over 80%"
Zloženie: kakaová hmota (kakao, čisté kakaové maslo), nerafinovaný trstinový cukor, pravá Bourbon vanilka. Môže obsahovať stopy orechov, mlieka a lepok.
Výnimočná kvalita surovín: Čo sa surovín týka, dáva si Michel Cluizel naozaj záležať. Dokonca si nechal patentovať ochrannú známku "Nobles Ingredients" ( "urodzené, vznešené suroviny"), ktorá v praxi znamená, že vo svojich výrobkoch používa:
-
len čisté kakaové maslo, bez akýchkoľvek prímesí rastlinných tukov,
-
trstinový cukor namiesto cukru repného,
-
prírodné Bourbon vanilku namiesto vanilínu,
-
nepoužíva sójový lecitín ani umelé arómy,
-
a všetky výrobky sú 100% bez prítomnosti geneticky modifikovaných organizmov.
Hmotnosť a veľkosť: 70 g, 161 × 79 × 7 mm