⚡Najpredávanejší mlynček Kaffia Barista s 25% zľavou, neváhajte ⚡

Filtrovať podľa
Stupeň praženia
Stupeň praženia
Kyslosť
Kyslosť

Bezkofeínová káva

Ak patríte medzi osoby s vysokým krvným tlakom, kardiakov, tehotné ženy či len chcete z iných dôvodov obmedziť množstvo kofeínu získavaného do vášho tela, je pre vás určite vhodnou voľbou bezkofeínová káva. Vďaka chutné káve bez kofeínu si aj napriek svoje obmedzenia môžete vychutnať šálku dobrého kafe. Tá sa na celkovej svetovej spotrebe čerstvej kávy podieľa dokonca zhruba 10%. Chcete mletú kávu bez kofeínu? Všetky kávy skladujeme zrnkovej, ale pri každej kávy si môžete zvoliť i namletia, a to na takú prípravu, akú preferujete.

Viac informácií o produktoch v tejto časti.

Káva bez kofeínu Kolumbia, zrnková káva Arabica...

Káva 100% Arabica z Kolumbiebez kofeínu je z 97 % bezkofeínová, ale stále 100 % lahodná! Vhodná preľudí so zdravotnými problémami alebo tehotné ženy.

Skladom
Cena 8,90 €

Káva 100% Arabica z Kolumbiebez kofeínu je z 97 % bezkofeínová, ale stále 100 % lahodná! Vhodná preľudí so zdravotnými problémami alebo tehotné ženy.

Nordbeans Colombia Tubaga DECAF 250g

Ochutnajte skvelú bezkofeínovú kávu z českej pražiarne Nordbeans.

Príchuť: VANILKA - SMOTANA - CITRUSY

Skladom
Cena 10,90 €

Ochutnajte skvelú bezkofeínovú kávu z českej pražiarne Nordbeans. Príchuť: VANILKA - SMOTANA - CITRUSY

Káva Le Piantagioni del Caffe DECAF, 250 g

Kávabez kofeínu z Brazílie so sladkou a jemnou chuťou, spracovaná metódou Water Decaf.

Skladom
Cena 9,90 €

Kávabez kofeínu z Brazílie so sladkou a jemnou chuťou, spracovaná metódou Water Decaf.

Organická kurkuma Latte 100 g

Exkluzívna zmes na vytvorenie lahodného nápoja známeho ako Zlaté mlieko, ktorý nielen zahreje a povzbudí telo, ale aj pohladí dušu."

Skladom
Cena 4,90 €

Exkluzívna zmes na vytvorenie lahodného nápoja známeho ako Zlaté mlieko, ktorý nielen zahreje a povzbudí telo, ale aj pohladí dušu."

Ekologická káva - Jemný jačmeň 100 g

Zmes jačmeňa a čakanky slúži ako náhrada kávy. Ľahko rozpustná a bez kofeínu.

Skladom
Cena 3,90 €

Zmes jačmeňa a čakanky slúži ako náhrada kávy. Ľahko rozpustná a bez kofeínu.

GourmetCoffee Specialty - Columbia Tumbaga...

Dokonale vyvážená káva bez kofeínu s ľahkou ovocnou chuťou, vhodná na všetky prípravy. Príchute: Broskyňa - Citrón - Earl grey

Nie je na sklade
Cena 9,90 €

Dokonale vyvážená káva bez kofeínu s ľahkou ovocnou chuťou, vhodná na všetky prípravy. Príchute: Broskyňa - Citrón - Earl grey

Ako vzniká bezkofeínová káva

S myšlienkou zbaviť kávu kofeínu prišiel na začiatku 20. storočia syn nemeckého obchodníka s kávou Dr. Ludwig Roselius, ktorý bol presvedčený, že príčinou predčasnej smrti jeho otca boli práve vysoké dávky kofeínu. Chcete sa o zrnkovej bezkofeínovej káve a jej výrobe odstránením kofeínu zo zrniek kávy dozvedieť viac informácií? Prečítajte si náš článok Bezkofeínová káva.

Kofeín sa odstraňuje už zo samotných kávových bôbov, tzn. pred pražením a mletím. Procesov, prostredníctvom ktorých sa káva zbaví tejto zložky, existuje niekoľko. Najpoužívanejšie sú dva:

Základné postupy výroby bezkofeínovej kávy

  1. Kávové bôby sa namáčajú v špeciálnom rozpúšťadle, ktoré z nich extrahuje kofeín.
  2. Tzv. švajčiarsky vodný proces – kávové bôby sa na 8-10 hodín namočia do vody a tá sa následne filtruje cez uhlíkové filtre zachytávajúce kofeín.

Nevýhodou prvého postupu je riziko, že v káve zostanú zvyšky rozpúšťadla. Súčasne môže viesť použitie chemických látok k nežiaducemu uvoľneniu cenných olejov a ďalších látok, ktorým káva vďačí za svoju chuť a vôňu.

Druhý postup je po tejto stránke výrazne šetrnejší, avšak súčasne aj drahší. A určité riziko narušenia arómy či chuti existuje aj u tejto techniky, ale všeobecne platí, že pri jej použití si káva zachová maximálnu možnú kvalitu. V našej ponuke bezkofeínových káv produkty spracované touto technológiou rozhodne nechýbajú.

Z čerstvo namletej bezkofeínovej kávy pripravíte nápoj akov kávovare, tak aj bez neho. Ak nemáte k dispozícii kávo mlynček, môžete si ho kúpiť tiež výhodne v našom eshope.

Znamená to, že takto upravená káva neobsahuje žiadny kofeín?

Nie, určité zvyškové množstvo zostáva. Podľa odborníkov sú to zhruba 3 mg na jeden štvrťlitrový hrnček kávy. Keď uvážite, že rovnako veľké množstvo kofeínovej kávy obsahuje 70-140 mg kofeínu, je to však rozdiel znateľný.

Čo vám káva bez kofeínu neponúkne?

Predovšetkým stimulačný efekt as ním súvisiace účinky:

  • zlepšenie mentálnych funkcií, pamäte či nálady;
  • urýchlenie metabolizmu a tým podporu spaľovania tukov;
  • zvýšenie fyzickej výkonnosti.

Ak sa teda z nejakého dôvodu musíte rozlúčiť s klasickou kávou, určite na to nenazerajte ako na ústupok, značná časť pozitívnych účinkov vrátane chuti a tradičnej vône zostáva a vás tak čaká v podstate plnohodnotný zážitok.

Tým skôr, pokiaľ zvolíte našu bezkofeínovú kávu – na výber máte zrnkovú aj mletú, prípadne môžu majitelia kávovarov Nespresso zakúpiť 100% kompostovateľné kapsule s výberovou bezkofeínovou kávou.

Prečo nakupovať bezkofeínovú kávu u nás?

  • Kávu bez kofeínu, ktorá je skladom, vieme doručiť už druhý deň od objednávky!
  • Máme širokú ponuku produktov na prípravu kávy a čaju, rovnako tak aj kvalitnú výberovú kávu.
  • Potrebujete poradiť? Naša zákaznícka podpora je tu pre vás.