Buton de Tamper Kaffia 58mm

Un instrument indispensabil pentru fiecare barista este un tampon sau o presă (spumă de cafea). Atunci când preparați un espresso, este foarte important să apăsați cafeaua în pârghie. În mod corespunzător, cafeaua trebuie presată cu o forță de 20 kg. Dacă nu știți cum arată această forță, puneți un cântar de casă pe masa din bucătărie și aplecați-vă spre el cu tamponul în mână. Puteți vedea cu ușurință cum arată o forță de 20 kg. Dacă stoarceți cafeaua cu mai puțină forță, espresso va curge prea repede și, invers, dacă stoarceți cafeaua cu mai multă forță, espresso va curge prea încet.

Recomandăm cu siguranță tamponul metalic, foarte rezistent, este foarte plăcut să lucrezi cu el. Tamponul cu buton Kaffia se remarcă prin greutatea sa mai mare de 500 g.

Mânerul dispozitivului de sabotare cu buton Kaffia are un inel reglabil care apasă pe partea superioară a portafiltrului, limitând adâncimea la care poate fi apăsat dispozitivul de sabotare. Prin urmare, tamponul oferă o modalitate ușoară de a crea muguri de cafea consistente . Reglarea adâncimii este rapidă și ușoară.

Atunci când cumpărați un tampon, este important să știți care este diametrul manetei aparatului dumneavoastră de cafea. Acest tampon Kaffia are un diametru de 58 mm.

Material: oțel inoxidabil, aluminiu
Greutate: 500g
Diametru: 58mm