Kategorie

Příručka profesionálního baristy - Scott Rao Zobrazit v plné velikosti

Příručka profesionálního baristy - Scott Rao

Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi. Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy Scotta Rao

 

 

Více informací

1275

produkt je na skladě

550 Kč

Na 100 stranách Scott popisuje praktické, exaktní a několika desítkami let zkušeností prověřené informace o přípravě kávy v komerčním i domácím prostředí. Autor se věnuje espressu, filtrované kávě, ale i problematice mletí a vodě. Tato kniha je nutností pro všechny, kteří to myslí s přípravou kávy vážně.

Scott Rao před dvaadvaceti lety, kdy v tomto oboru začínal, přečetl všechny knihy o kávě, na které narazil, pořád však neměl pocit, že by se dozvěděl, jak připravit šálek vynikající kávy. Celou dobu hledal jednu praktickou seriozní knihu, kde by se dočetl všechny relevantní a důležité informace k přípravě lahodného šálku. Dosud takovou nenašel, tak se rozhodl zkusit ji sepsat sám.

Autor: Scott Rao
Rok vydání: 2018
Vazba: pevná
Počet stran: 98
ISBN: 978-1-4675-0371-6 
EAN: 9781467503716 

  • Product Name:Příručka profesionálního baristy - Scott Rao
  • Product Reference: 1275
  • Price: 550
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.00 kg
  • Description: Proslulá kniha, která by neměla chybět žádnému baristovi, kavárníkovi či zapálenému neprofesionálovi.  Odborný průvodce přípravou kávy a čaje od americké legendy  Scotta Rao .     
Path: > > > Příručka profesionálního baristy - Scott Rao

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: