Kategorie

Mamacoffee Rwanda Muhondo Direct Trade 100g Zobrazit v plné velikosti

Mamacoffee Rwanda Muhondo Direct Trade 100g

Chuť 100% arabiky Rwanda Muhondo Direct Trade je intenzivní, živá, vyrovnaná s nádechem tmavého (lesního) medu, sladkého grepu a bergamotu. Ucítit můžete krásnou karamelově sladkou vůni s mandarinkami

Více informací

skladem, odesíláme do 24h

108 Kč

Rwanda je dynamicky se rozvíjející kávová země, která výrazně investuje do kvality káv, rozvoje kávových plantáží a zpracoven, což vedlo pražírnu mamacoffee ke hledání v této oblasti.

Na podzim 2015 se setkali s kávou od 3 African Sisters Muhondo, kteří se opakovaně skvěle umísťují v mezinárodních žebříčcích Cup of Excellence. Jejich káva pražírně MamaCoffe zachutnala natolik, že vznikla spolupráce nejen na dovozu této kávy do Čech, ale i dalších projektech zaměřených na zlepšení kvality života farmářů v dané oblasti.

Kávovníkům se v této severní rwandské provincii skvěle daří především díky četným srážkám a ideální poloze v podhorském terénu. O plantáže se stará několik farmářských rodin, které zralé kávové třešně pečlivě ručně sbírají, promývají vodou a následně suší přímo na slunci.

Chuťový potenciál této kávy se nejlépe rozvine, pokud si ji připravíte jako espresso. Velmi dobře se jí daří v moka konvičce, hezky se dá využít i na filtrovanou kávu.

Země původu: Rwanda
Region: Severní provincie, Gakenke distrikt
Producent: 3 African Sisters
Nadmořská výška: 1 700 – 2 200 m n. m.
Odrůda: arabica bourbon
Sběr: ruční
Zpracování: promyté
Stupeň pražení: střední
Aroma: mandarinky, karamelová sladkost, bergamot
Chuť: tmavý (lesní) med, sladký grep, bergamot
Podchuť: živá, delší, marshmallow
Tělo: střední, smetanové
Kyselost: vyšší, živá, sladká a ovocná po citrusech, velmi dobře vybalancovaná (sladkost x ovoce)


  • Product Name:Mamacoffee Rwanda Muhondo Direct Trade 100g
  • Product Reference: 1220
  • Price: 108
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.00 kg
  • Description: Chuť 100% arabiky  Rwanda Muhondo Direct Trade  je i ntenzivní , živá , vyrovnaná   s nádechem tmavého (lesního) medu, sladkého grepu a bergamotu . Ucítit můžete krásnou  karamelově sladkou  vůni s mandarinkami . 
Path: > > Mamacoffee Rwanda Muhondo Direct Trade 100g

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: