Jelenleg a legjobb grúz zöld teának mondják. Helyi technológiával feldolgozott. A füves, a nyári rét illatának ízvilága jellemzi. Egy kistermelő újdonsága 5 éves fejlesztés után. Íze lágy de egyben nagyon kiemelkedő tele ízekkel.
Íze: füves, nyári rét illata
Származás: Dvur, Ozurgeti , Grúzia
Súly: 50 gramm
Tea elkészítése:
Mindenki másként szereti a teát, így érdemes személyre szabottan kipróbálni milyen hosszú ideig kell áztatni a számunkra legkedvezőbb íz eléréséhez. Kb. 5g teát javasoljuk egy főzetre 100-200 ml, többszöri elkészítésre (6-8), rövidebb áztatási idővel. A vízhőmérséklet leöntésnél 80°C körüli legyen.
A hosszú áztatás a tea keserűségét fogja növelni. Így ha túl sokáig áztatjuk a teát, az keserű lesz.
A teát elkészíthetjük például egy 0,5 l edénybe: 5-7 g tea, 100 ° C, 5-8 perc áztatás.
Inkább egy ilyen tea jobban illik a Touareghez, mint a menta.