Bialetti Brikka Mocha kotyogó kávéfőző 4 csésze kávéra

A Bialetti Brikka az egyetlen mocha kávéfőző, amely másokkal szemben egy szabadalmaztatott javytott szeleppel lett ellátva, amely a mocha kávéfőzőt inkább eszpresszó kávéfőzővé teszi.

A szelepnek köszönhetően a Brikka egy kellemes krémet (habot) hoz létre a kedvenc kávéjához. De nem csak ezt. A nagyobb nyomás még rövidebb extrakciót biztosít, így a kávé csak kb. 20 másodpercen keresztül áramlik át a kávéfőzőn és a hagyományos mocha kávéfőzőkkel ellentétben az extrakció nem lesz túl hosszú. A nyomás a Brikka-nál nagyobb a szelepnek köszönhetően, és így az íze közel van az igazi eszpresszóhoz.

A Bialetti Moka Express alumíniumból készült, fogantyúja műanyag. Az alumínium edények nem éppen népszerűek, de ebben az esetben azonban ez nem így van. A kávéfőző belsejében használat után patina képződik a falon, amely beszívja a kávé ízét, éppen ezért olyan egyedi és népszerű a kávé íze. Ennek az íznek köszönhetően olyan népszerűek a Bialetti kávéfőzők. 

Többet megtudhat egy ilyen típusú erős kávé elkészítéséről, mokka kávéfőző használatával a Kávé előkészítés - Mocha Kettle szakaszban.

• Alkalmas: 4 csésze
• Anyag: alumínium
• Szín: ezüst, fekete

A kávéfőző alkalmas gáz-, üveg-kerámia- és elektromos tűzhelyre. Nem alkalmas mosogatógépben mosáshoz.