A weboldalunk megfelelő működéséhez (adatvédelmi beállítások)

A hozzájárulás lehetővé teszi számunkra, hogy az egész webhely javításán dolgozzunk, hogy ne kelljen állandóan bejelentkeznie, a keresések megfelelően működjenek, a személyre szabás pedig azt jelenti, hogy nem kap hirdetéseket olyan dolgokról, amelyek nem érdeklik, és amelyeket még soha nem látott. Ehhez szükségünk van az Ön hozzájárulására a sütik feldolgozásához. 

A "Megértettem" gombra kattintva Ön beleegyezik abba, hogy engedélyezzük harmadik féltől származó elemző és hirdetési sütik használatát.

Az Ön adatait tisztelettel kezeljük. Ön bármikor visszavonhatja vagy megváltoztathatja hozzájárulását. Köszönöm!

Megértettem Személyre szabott
Kiválasztott sütik elfogadása

Rebelbean Brazil Rancho Grande, 250 g

5 065 Ft
Adóval együtt

Válogatott és frissen pörkölt kávé a brünni Rebelbean pörkölőből.

Íz: Keserű csokoládé - Sárga alma - DATLE

Őrölt kávét szeretne?
Nincs raktáron
Rebelbean

Többezer vásárló bizalma

Ingyenes szállítás 31 000Ft rendelés fölött

Minden raktáron

 

Frissen pörkölt káve minden héten

Feldolgozási mód
Száraz
Savasság
közepes
Pörkölési szint
közepes
A kávé fa
100% Arabica

Sokan a brazil kávét közönségesnek, "csak átlagos kávénak" tartják. Ez valószínűleg a nagyfokú elérhetőségének és széles körű használatának köszönhető, de az ízprofiljának is, amely egyszerű, édes és közel áll ahhoz az általános elképzeléshez, hogy milyen ízűnek "kellene" lennie a kávénak.

Van azonbanvalami szokatlan és érdekes ebben a kávéban - a szárítás módja. A cseresznyét valójában "statikus dobozokban", 15 000 literes mély tartályokban szárítják. A ládák alját szellőztetjük, hogy a cseresznyéhez elegendő levegő jusson. Az erjedés lassítása érdekében a levegő hőmérséklete kezdetben alacsony, de fokozatosan emelkedik, és az egész szárítási folyamat 7-10 napig tart. A dobozokba hőmérőket helyeznek, hogy a hőmérséklet ne emelkedjen 40 fok fölé, ami negatív hatással lenne a kapott ízre. Érdekes módon a cseresznyét egyáltalán nem keverik meg az aszalási folyamat során. Ez a módszer gyümölcsösebbé és édesebbé teszi a kapott kávékat.

Ez az első alkalom, hogy az Acaia fajta szerepel a termelésünkben. Főleg Brazíliában termesztik, és eredete (a Mundo Novóhoz hasonlóan) a Typica és a Bourbon keresztezéséből származik.

Földműves.

Régió: Tres Pontas, Sul De Minas

Fajta: Acaia

Feldolgozás: Természetes

Magasság: 970 m tengerszint felettimagasság.

Falcon Specialty Coffees (Egyesült Királyság)

Pörkölés: omni pörkölés - minden elkészítési módhoz alkalmas

Ízprofil: étcsokoládé, sárga alma, datolya

Rebelbean
1842

Adatlap

Feldolgozási mód
Száraz
Savasság
közepes
Pörkölési szint
közepes
A kávé fa
100% Arabica

Vélemények (0)