Azúj etiópiai kávé a gyümölcsös kávék és filterek minden kedvelőjének örömet fog okozni! Az édes mandarin, a kakaó és a nugát ellenállhatatlan kombinációja egyszerűen elvarázsolja Önt.
Íz: édes mandarin - édes kakaó - nugát
Mit mond a mamacoffee pörkölő a kávéról?
A 2013-ban alapított Ana Sora farm és feldolgozóüzem világhírű a mesés kávétermeléséről. Ezt mi is megerősítettük - az előző etiópiai mosott kávénk is ebből a feldolgozóüzemből származott, és csak pozitív visszajelzéseket kaptunk róla. Nem csoda, hiszen a Guji régió nagy magassága miatt kiváló feltételeket biztosít a kávéfák növekedéséhez. Az alacsonyabb hőmérséklet miatt a kávécseresznye érése tovább tart, ami az Etiópiára jellemző végső kávéprofilban is megmutatkozik. Új, száraz feldolgozású kávénk kissé kevésbé élénk, mint elődje, de összetettebb és édesebb ízzel, kerek testtel büszkélkedhet. A világos pörkölés az édes mandarin és a kakaó nagyszerű kiemelését adja. Ne habozzon tehát, hogy összehasonlítsa a mosott és a természetes kávé közötti különbséget a saját ízlelőbimbóin. Mindkettőt élvezzük!
Ajánlott előkészítés. Közepes savtartalmának, összetett ízének és kerek testének köszönhetően például V60-as kávéfőzőn vagy Chemexben is fogyasztható.
Származási ország .
Régió: Guji, Yirba Bulleye körzet
Producerek: Ana Sora mosóállomás
Magasság: 1 900 - 2 350 m tengerszint felettimagasság .
Fajta: őshonos etiópiai fajták
Feldolgozás: természetes
Pörkölési fokozat: könnyű
Illat : édes mandarin, édes kakaó
Íz: édes mandarin, édes kakaó, nugát
Utóíz: édes mandarin, kakaó
Savasság: gyümölcsös, közepes
Test: kerek
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Azúj etiópiai kávé a gyümölcsös kávék és filterek minden kedvelőjének örömet fog okozni! Az édes mandarin, a kakaó és a nugát ellenállhatatlan kombinációja egyszerűen elvarázsolja Önt.
Íz: édes mandarin - édes kakaó - nugát
