Gill Honduras SHG Santa Rosa 100g

1 572,56 Ft
Adóval együtt

Komplex kávé, teljes testességgel, édességgel. Gyógynövényes és fűszeres tónussal enyhe csokoládé utóízzel.

Preferált készítési mód: Filter / eszpresszó.

Szeretne őrölni a kávét?
Gill'S Coffee

 

A Santa Rosa de Copán a legtávolabbi kávétermelő régió Hondurasban. A terület tengerszint feletti magassága 1100-1600 méter. A régióban a hagyományos ültetvényfajták vannak jelen, mint például: Bourbon, Catuai és Caturra. A termesztők a kávét hagyományos "washed" módon dolgozzák fel. A pergamentet ezután a teraszokon szárítják. A betakarítás decembertől márciusig tart.

A Beneficio Santa Rosa farm olyan gazdaság, ahol a kávét feldolgozzák és exportálják, a Santa Rosa de Copán területén található. A gazdaság fő feladata, hogy az export-szabványoknak megfelelő kávét készítsen. Ez biztosítja, hogy a kávé megfeleljen a nemzetközi szabványoknak mind nedvességtartalom, mind a minőség terén.

Farm: Santa Rosa
Kávé fajta: Caturra / Bourbon / Catuai
Feldolgozás: Teljesen mosott
Tengerszint feletti magasság: 1100-1600 m
Régió / terület: Santa Rosa de Copán

1282
Új termék

Adatlap

Stupeň pražení
střední
Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Kávéfa
100% Arabica