A weboldalunk megfelelő működéséhez (adatvédelmi beállítások)A hozzájárulás lehetővé teszi számunkra, hogy az egész webhely javításán dolgozzunk, hogy ne kelljen állandóan bejelentkeznie, a keresések megfelelően működjenek, a személyre szabás pedig azt jelenti, hogy nem kap hirdetéseket olyan dolgokról, amelyek nem érdeklik, és amelyeket még soha nem látott. Ehhez szükségünk van az Ön hozzájárulására a sütik feldolgozásához. A "Megértettem" gombra kattintva Ön beleegyezik abba, hogy engedélyezzük harmadik féltől származó elemző és hirdetési sütik használatát. Az Ön adatait tisztelettel kezeljük. Ön bármikor visszavonhatja vagy megváltoztathatja hozzájárulását. Köszönöm! |
Megértettem Személyre szabott |
| Kiválasztott sütik elfogadása |
A kosár üres
Frissen pörkölt kávé a brünni Fiftybeans kávépörkölőből.
Ízek.
A kávé története a kamachariai gazdáktól
Az év egyik legszebb időszaka ismét itt van. És melyik az? Az afrikai kávék szezonja!
Az idei év első példánya ez a ribizlis finomság. A terméket egy Kamacharia nevű gazdálkodói közösség állította elő, akik a Riakiber feldolgozóüzemmel dolgoznak együtt.
A cseresznyét először kézzel szedték a munkások, válogatták, hámozták, majd 24 órán át erjesztették nagy tartályokban. A kenyai kávék esetében az erjesztés inkább a maradék pép eltávolítására szolgál, mint az ízprofil módosítására, de a kenyai feldolgozóüzemek már ezzel is kísérleteznek. A helyi terroir azonban olyan gazdag, hogy erre nincs is igazán szükség. A kávét alapesetben 20 napig szárítják a magasított ágyásokon.
És milyen íze van valójában? Mint minden évben. Ez egy abszolút robbanás! Ez minden, amit egy kenyai kávétól elvárunk. Ribizli, málna, vanília, eper, rebarbara, egres. Abszolút lédús finomság. Mire vársz még?
Szűrőkávé esetén a kávét mindig legkorábban a pörköléstől számított 7 nap múlva használja fel. Ez megakadályozza a nemkívánatos keserű ízjegyek megjelenését.
A csomagot élelmiszeripari nitrogénnel töltik fel, hogy lassítsák a kávébabok oxidációját, így a kávé még 45 nappal a pörkölés után is megőrzi jellegét.
Ország.
Magasság: 1600 m tengerszint felettimagasság.
Fajta: Batian, Ruiru 11, SL28
Feldolgozás: mosott
Ízprofil: HAL - MALINÁK - VANÍLIA - SZÖVEG - REBARBORA - ANGRESSZ
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Frissen pörkölt kávé a brünni Fiftybeans kávépörkölőből.
Ízek.
