A délkelet-kubai hegyekből származó Lavado kávé meglepetést okoz majd Önnek szinte nulla savtartalom és az étcsokoládé és a karamell jellegzetes ízével.
Kuba kapcsán a szivarok mellett az egyik legcsodálatosabb kávéra is gondolnunk kell, amely garantálja az igazi ínyencélményt. A kubai kávé rendkívüli tulajdonságokkal rendelkezik, köszönhetően az agyaggal teli vasréz talajnak, amely egyedülálló ízt és aromát kölcsönöz neki. A trópusi, párás karibi éghajlatnak köszönhetően a kávé itt virágzik. Az ültetvényeket a falusiak művelik, akik általában kis földterületeket birtokolnak. Ma a kávé különösen Franciaországban és Japánban népszerű, ahová a teljes termelés akár 70%-át is exportálják.
A kávé eredete: A kávé termesztése: A kávét a kávéházban termesztik: Kuba teljes kávétermelésének több mint 90%-a a sziget délkeleti részéből származik, ahol a Sierra Maestra található. A kávéfákat többnyire a dombok félárnyékában termesztik. A közép-amerikai régió más kávéitól eltérően a kubai kávét alacsonyabb, mintegy 900 méteres tengerszint feletti magasságban termesztik.
A Lavado nemcsak nulla savtartalommal, hanem gazdag, telt testtelis büszkélkedhet. Íze kellemesen lágy és édes. Erős étcsokoládé- és karamelljegyek jellemzik, egy csipetnyi diós jegyekkel. Illata gazdag, és enyhén füstös jegyeket is felfedezhetünk benne.
Feldolgozás: nedves
Variety: Bourbon
Összetevők: 100% Arabica
Pörkölési fokozat: City+
Tudjon meg többet az eszpresszó kávé elkészítéséről a rovatunkban Kávékészítés - Espresso.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
A délkelet-kubai hegyekből származó Lavado kávé meglepetést okoz majd Önnek szinte nulla savtartalom és az étcsokoládé és a karamell jellegzetes ízével.
