A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
Akávé és a banán a két fő exportcikk, amelyet a legtöbben Costa Ricához kötnek, a Közép-Amerikában található országhoz, amelyet keleten a Karib-tenger, nyugaton pedig a Csendes-óceán övez. Már 1779-ben Etiópiából hozták ide az első kávéfákat, és megkezdődött a világ első nagyüzemi kávétermesztése. Ma a kávé a külkereskedelmi bevételek mintegy 1/4-ét teszi ki. Costa Rica nagyon büszke az általa termelt kávé minőségére, ami az egyik oka annak, hogy a robusta termesztése tilos az országban.
A kávé eredete: Costa Rica Tarrazu nevét arról a régióról kapta, ahol a legjobb és leghíresebb kávéültetvények találhatók, Tarrazu. A fővárostól, San Josétól 80 km-re délre található, és a kávénkat itt termesztik 1600 m tengerszint feletti magasságban. A világ egyik leghíresebb kávéjának ízét és aromáját a kialudt vulkánokból származó savanyú talaj, a trópusi nap, a lágy tengeri szél és az a tény adja, hogy itt körülbelül 100-szor több kávéfa van, mint lakos. Ezért minden növényt a legnagyobb gondoskodással, szeretettel és erőfeszítéssel lehet ellátni.
Akávé íze: A Tarrazu-t hihetetlen egyensúly jellemzi. Az első korty után azonnal fűszeres csokoládés jegyeket fog észrevenni, amelyeket karamellás aroma kísér, majd gazdag, harmonikus test, amelyet diós íz kísér. A kávé enyhe, csak enyhén savas, és tulajdonságai miatt nagyon keresett, különösen a nők és a világ leghíresebb ültetvényeiről származó minőségi kávékkal most ismerkedők körében.
Feldolgozás: nedves
Fajta: Caturra
Összetétel: 100 Rabica
Pörkölési fokozat: City
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta a nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéit termesztik ott.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta a nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéit termesztik ott.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100 Brazília Santos.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100 Brazília Santos.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Tudja, milyen kávéfajták 100 rabica választani? Vásárolja meg ezt a 4 különböző 250g-os csomagból álló mixet, és spóroljon 50 CZK-t! Összesen 1 kg pörkölt kávé.
Tudja, milyen kávéfajták 100 rabica választani? Vásárolja meg ezt a 4 különböző 250g-os csomagból álló mixet, és spóroljon 50 CZK-t! Összesen 1 kg pörkölt kávé.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
