Kóstolja meg az El Salvador San Antonio Jerez kávét a brünni Rusty Nails kávépörkölőből.
Profil: MEGGY - GYÜMÖLCSKOMPÓT - PRALINÉ
Carlos Polo gazdálkodóSan Antonio Jerez farmja 1350 m tengerszint feletti magasságban, a Santa Ana vulkán lábánál, Juayua város közelében (Apanaca Ilamatepec hegység, Sonsonate régió - El Salvador nyugati része) található. Ipari mérnöki karrierje után most teljes munkaidőben a kávézásnak szenteli magát, ahol folyamatosan próbálja továbbfejleszteni a feldolgozást és ezáltal a végterméket.
A kínálatunkban szereplő tételt 2020 elején (január-március) dolgozták fel száraz módszerrel. Ez a Pacas fajta, amely a Bourbon fajta természetes mutációja, és amely El Salvadorra jellemző. A kávé testesebb, a cseresznye és a gyümölcskompót domináns ízével, pralinéval és enyhe borossággal.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Kóstolja meg az El Salvador San Antonio Jerez kávét a brünni Rusty Nails kávépörkölőből.
Profil: MEGGY - GYÜMÖLCSKOMPÓT - PRALINÉ
