Beansmiths Etiópia Uraga, 250g

4 617,83 Ft
Adóval együtt

Kóstolja meg a kiváló kávét a Beansmith prémium kávépörkölőből.

Íz: SZEDERE - kesudió - CSOKISKOLAHAB - VANÍLIA

Szeretne őrölni a kávét?
Beansmith's

Többezer vásárló bizalma

Ingyenes szállítás 30 000Ft rendelés fölött

Minden raktáron

 

Frissen pörkölt káve minden héten

LEÍRÁS - Egy másik kedvenc Etiópiánk kávéját száraz módszerrel dolgozzák fel, és az Uraga feldolgozóállomásról kapta a nevét. Ez a betakarítás körülbelül 120-150 kistermelőtől származik, akik itt dolgozzák fel kávéjukat. A kávécseresznye körülbelül 2000-2300 méteres tengerszint feletti magasságban nőtt. Feldolgozásának köszönhetően kitűnik jellegzetes édes testével, szederes ízével, teljes lecsengésével, kesudió és csokoládé mousse árnyalataival .

A kávét a feldolgozó állomáson alaposan válogatták, és a kisebb létszámú szükséges munkaerő előnyével természetes, azaz száraz eljárással, víz felhasználása nélkül dolgozták fel. A feldolgozás során keletkező összes kávéhulladékot visszaviszik a gazdákhoz, hogy a következő betakarításnál trágyaként szolgáljanak. Az Abyiot Boru tulajdonosa igyekszik hozzájárulni a helyi utak fejlesztéséhez, és új módszereket teremt a gazdák megsegítésére, akiktől kávét vásárol.

Pörkölő megjegyzés: A bab az eredeti erdei fajták vad kávéfáiról származik (ezt általában "örökségnek" nevezik), ezért láthatóan egyenetlen színük van. Ez nem olyan hiba, amely negatívan befolyásolná a kávé ízminőségét.

Ország: Etiópia

Farm / mosóállomás: Uraga

Ízprofil: Szeder, kesudió, csoki mousse, vanília

Javasolt elkészítési mód: Espresso / filter, alternatív készítmények

Fajta: Heirloom

Feldolgozási mód: Természetes

Tengerszint feletti magasság: 2000 - 2300 m

Terület: Guji

Savasság: Közepes savasság

Kupapontszám: 86,5

Beansmith's
1574

Adatlap

Pörkölési szint
közepes
Feldolgozási mód
Száraz
Savasság
közepes
Kávéfaj
100% Arabica

Reviews (0)