Kóstolja meg a Beansmiths, a legkedveltebb pörkölő remek kávéját.
Ízek.
LEÍRÁS - Egy újabb kávé kedvenc Etiópiánkból, amelyet száraz módszerrel dolgoznak fel, és az Uraga feldolgozóállomásról kapta a nevét. Ez a termés körülbelül 120-150 kistermelőtől származik, akik itt dolgozzák fel a kávéjukat. A kávécseresznye körülbelül 2000 és 2300 méteres tengerszint feletti magasságban terem. A feldolgozásnak köszönhetően jellegzetesen édes teste van, szeder ízével, testes lecsengése pedig a kesudió és a csokoládéhab jegyeivel.
A kávét a feldolgozóállomáson alaposan átválogatták, és a kisebb munkaigény előnye, hogy természetes, azaz száraz módszerrel, víz használata nélkül dolgozták fel. A feldolgozás során keletkező összes kávéhulladékot visszaviszik a gazdáknak, hogy trágyaként szolgáljon a következő szürethez. Az Abyiot Bor állomás tulajdonosa igyekszik részt venni a helyi útfejlesztésben, és új módszereket találni a gazdák megsegítésére, akiktől a kávét vásárolja.
Apörkölő megjegyzése: A kávébabok vadon termő, őshonos erdei kávéfákról származnak (általában "örökzöldnek" nevezik őket), ezért láthatóan egyenetlen a színük. Ez nem olyan hiba, amely hátrányosan befolyásolná a kávé ízminőségét.
Ország.
Farm / mosóállomás: Uraga
Ízprofil: Szeder, kesudió, csokoládé mousse, vanília
Ajánlott elkészítés: eszpresszó / filter, alternatív elkészítés
Fajta: Örökség
Feldolgozási módszer: Természetes
Magasság: 2000 - 2300 m
Régió: Guji
Savasság: közepes savasság
Csészelési pontszám: 86.5
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Kóstolja meg a Beansmiths, a legkedveltebb pörkölő remek kávéját.
Ízek.
