Beansmiths Colombia Lord Voldemort, 250g

4 847,52 Ft
Adóval együtt

Kóstolja meg a Beansmiths, a legkedveltebb pörkölő remek kávéját.

FEHÉR MENNYDÖRGÉS - GÖRÖGGYÜMÖLCS - DIÓVAJ

Szeretne őrölni a kávét?
Raktáron > 5 db , kézbesítés az Ön számára 15.08.
Mennyiség

Beansmith's

Többezer vásárló bizalma

Ingyenes szállítás 30 000Ft rendelés fölött

Minden raktáron

 

Frissen pörkölt káve minden héten

Deiro Garcia az egyik leginnovatívabb gazdálkodó Kolumbia Huila régiójában. Deiro nagy rajongója a Harry Potter-könyveknek és -filmeknek, és a kávé erjesztése iránti szenvedélyével kombinálva nem is nevezhette volna el másképp a farmot, mint Voldemort nagyúrnak.

Deiro több mint három éve foglalkozik kávéfeldolgozással. Ez idő alatt számtalan kísérletet végzett hihetetlen eredményekkel, és sikerült meghatároznia a klasszikus kávéfeldolgozás minőségi szabványait a farmján. Mikrobiológiai kurzusain felfedezte, hogy bizonyos baktérium- és élesztőtörzsek segíthetnek különböző kávéprofilok létrehozásában, ezért úgy döntött, hogy különböző gyümölcsökből és zöldségekből származó, házilag termesztett fermentumok felhasználásával szaporítja saját baktériumait és élesztőit. A Pink Bourbon e tételének mosási folyamata hagyományos erjesztés, amely cementtartályokban zajlik, 24 órás erjesztéssel, betontartályokban.

Egy tiszta, mosott kávét élvezhetsz citrusos savakkal.

Ország: Kolumbia

Farm / mosóállomás: Lord Voldemort

Ajánlott előkészítés .

Fajta: Rózsaszín Bourbon

Feldolgozási módszer: mosott

Magasság: 1800 m.a.s.l.

Huila

Savasság: magas savtartalom

Csészelési pontszám: 88

Ízprofil: fehér szőlő, grapefruit, mogyoróvaj

Beansmith's
1573
998 Elemek

Adatlap

Pörkölési szint
világos
Feldolgozási mód
Mosott
Savasság
magas
Kávéfaj
100% Arabica

Vélemények (0)