A weboldalunk megfelelő működéséhez (adatvédelmi beállítások)

A hozzájárulás lehetővé teszi számunkra, hogy az egész webhely javításán dolgozzunk, hogy ne kelljen állandóan bejelentkeznie, a keresések megfelelően működjenek, a személyre szabás pedig azt jelenti, hogy nem kap hirdetéseket olyan dolgokról, amelyek nem érdeklik, és amelyeket még soha nem látott. Ehhez szükségünk van az Ön hozzájárulására a sütik feldolgozásához. 

A "Megértettem" gombra kattintva Ön beleegyezik abba, hogy engedélyezzük harmadik féltől származó elemző és hirdetési sütik használatát.

Az Ön adatait tisztelettel kezeljük. Ön bármikor visszavonhatja vagy megváltoztathatja hozzájárulását. Köszönöm!

Megértettem Személyre szabott
Kiválasztott sütik elfogadása

A bányászok Ruanda Mwito 250g

5 657,47 Ft
Adóval együtt

Kóstolja meg a The Miners, a legkedveltebb pörkölőtől származó nagyszerű kávét.

Íz: Eper - KAKANYA - Eukaliptuszos befejezés

Szeretne őrölni a kávét?
The Miners

Többezer vásárló bizalma

Ingyenes szállítás 30 000Ft rendelés fölött

Minden raktáron

 

Frissen pörkölt káve minden héten

Erről a kávéról:

Ruanda ideális feltételeket kínál a kávé termesztéséhez, mint például a nagy tengerszint feletti magasság, a rendszeres csapadék, a jó szerves szerkezetű vulkanikus talaj és a Bourbon fajták bősége. A kávé túlnyomó többségét kisbirtokosok termesztik, akiknek a száma egyes becslések szerint eléri a félmilliót, és akiknek a földbirtoka gyakran nem haladja meg az egy hektárt családonként. Kávét az ország legtöbb részén termesztenek, különösen nagy koncentrációban a Kivu-tó mentén és a déli tartományban. A gazdák általában úgynevezett szövetkezetekbe tömörülnek, és megosztják a központi mosóállomások szolgáltatásait. A virágzás szeptember és október között zajlik, a betakarítás pedig márciustól júliusig tart, az Európába érkezés pedig augusztustól decemberig tart.

A mwitói állomás 2008-ban épült egy nagy telken a Kivu-tó partján, de évekig nem működött folyamatosan, mivel a korábbi tulajdonosnak nem volt elegendő pénze a működőtőke fedezésére. Az évek során a gazdáknak nem volt olyan állandó partnerük, aki a kávécseresznye felvásárlásán túlmenően támogatta volna őket. Az RTC 2017-ben vásárolta meg Mwito állomást és Kirambo állomást ugyanattól a tulajdonostól, és a 2018-as szezonban kezdte meg először az állomások üzemeltetését. Egy évvel később minden gazdálkodót regisztráltak, és felajánlották, hogy beiratkoznak az RTC gazdálkodói hatás- és bővítési programjaiba, valamint felkészülnek a tanúsításra. 2021-től kezdődően az RTC által biztosított stabilitásnak és képzésnek köszönhetően a leszállított cseresznye termelékenysége és minősége jelentősen javult, ami a leszállított cseresznye kilogrammonkénti hozamának növekedését eredményezte. Az RTC 2019-ben óvodát is épített a kávétermelők gyermekei számára. Az RTC a Mwito állomáson jelentős beruházásokat hajtott végre afrikai szárítóágyakba, a mosócsatornák felújításába és egy vadonatúj motoros hámozógépbe, és a Ruandában kapható legjobb kávéfajták egyikének előállítására képes. Az állomás jelenleg természetes és mosott kávékat is termel. A termelők által a nap folyamán leszállított összes cseresznyét először megmossák és megvizsgálják, hogy eltávolítsák és elkülönítsék az esetleges hibákat, például az éretlen ún. úszószemeket vagy bármilyen idegen anyagot, mielőtt tovább feldolgoznák.

Farm: Mwito állomás

Magasság: 1347 m tengerszint felettimagasság.

Feldolgozás: Természetes

Fajta: Red Bourbon

Ideális a következőkhöz: Aeropress, Chemex, French Press, V60, vákuumkanna, Moka pot

The Miners
1803

Adatlap

Pörkölési szint
közepes
Feldolgozási mód
Száraz
Savasság
magas
Kávéfaj
100% Arabica

Reviews (0)