A weboldalunk megfelelő működéséhez (adatvédelmi beállítások)A hozzájárulás lehetővé teszi számunkra, hogy az egész webhely javításán dolgozzunk, hogy ne kelljen állandóan bejelentkeznie, a keresések megfelelően működjenek, a személyre szabás pedig azt jelenti, hogy nem kap hirdetéseket olyan dolgokról, amelyek nem érdeklik, és amelyeket még soha nem látott. Ehhez szükségünk van az Ön hozzájárulására a sütik feldolgozásához. A "Megértettem" gombra kattintva Ön beleegyezik abba, hogy engedélyezzük harmadik féltől származó elemző és hirdetési sütik használatát. Az Ön adatait tisztelettel kezeljük. Ön bármikor visszavonhatja vagy megváltoztathatja hozzájárulását. Köszönöm! |
Megértettem Személyre szabott |
| Kiválasztott sütik elfogadása |
A kosár üres
Kóstolja meg a The Miners, a legkedveltebb pörkölőtől származó nagyszerű kávét.
Ízvilág: VANÍLIA - MALINES - CARAMBOLA
Erről a kávéról:
Azúj Jacinto Jara kávé a perui Cajamarca régióban található El Palto farmról származik. Ez a tétel egy 3 hektáros kis parcellából származik, amely Jacinto Jara termelő és családja tulajdonában van, akik a gazdaságban élnek és dolgoznak. Az El Palto 1900 méteres tengerszint feletti magasságban fekszik, és Catimor és Caturra fajtákkal van beültetve.
Az elmúlt években egyre világosabbá vált, hogy az éghajlatváltozás és a hőmérséklet-ingadozás számos problémát okoz a kávétermesztés számára ebben a magasságban, különösen az aszályt. Az éghajlatváltozás okozta kockázatok mérséklésének egyik módja a termőterületek köré magasabb fák ültetése és a hatékony öntözés kialakítása volt.
Feldolgozás és betakarítás
A betakarítás általában június és október között történik. A mosott feldolgozás során a cseresznyét először megmossák, összezúzzák, majd körülbelül 32 órán át erjesztik. Ezután újra megmossák őket, hogy eltávolítsák a bevonatot, majd az időjárási viszonyoktól függően 15 napig szárítják a napsátrakban. Ezután előkészítik őket a tárolásra. Amint a kávé elkészült, a Falcon Jaen-i raktárába szállítják, ahol a minőségét megvizsgálják. Ebben a fázisban a csésze pontszámától függően állapodnak meg az árban. Végül a kávét a Café Selva Norte SAC nevű szárazmalomba szállítják, ahol ellenőrzik a minőséget, mielőtt a kávét bezsákolják és a kikötőbe szállítják szállításra.
Régió: El Palto
Magasság: 1900 m tengerszint felettimagasság
Feldolgozás: mosott
Fajta: Caturra
Ideális a következőkhöz: Aeropress, Chemex, French Press, V60, vákuumkanna, Moka
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
A Tarrazu egy nagyon finom és hihetetlenül tökéletesen kiegyensúlyozott, kiváló minőségű kávé Costa Rica kialudt vulkanikus hegyeiből.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Etiópia az etiópiai Kaffa tartomány után adta nevét a kávénak, így nem meglepő, hogy a világ legjobb kávéi közül néhányat ott termesztik.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Brazília világelső a rendkívül jó minőségű kávébabok termelésében és exportjában. A legismertebb és legnépszerűbb a 100% Arabica Brazil Santos.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Az Andok vulkanikus talajának köszönhetően a Colombia Supremo kávé minden egyes kávébabja egyedi ízű és erős aromájú.
Kóstolja meg a The Miners, a legkedveltebb pörkölőtől származó nagyszerű kávét.
Ízvilág: VANÍLIA - MALINES - CARAMBOLA
