COVID-19: Az e-üzlet haladéktalanul elküldi ✅

Ha török kávét rendel egy kávézóban, akkor egy csésze forró vizet hoznak neked vekni. A Cseh Köztársaságban ez a kávéfőzés gyakori, és sokan nem hagyták fel ezt a készítési módszert, annak ellenére, hogy a kávé présekből és kávéfőzőkből előállítása jobb minőségű és esetleg egészségesebb. A cseh török klasszikus , és sokan közülünk nem lennének képesek megtenni nélküle reggel.

džezva

De az igazi török kávé másképp néz ki. És ami a legfontosabb: különféle íze van. A különbség valóban jelentős. Ha török kávét kíván készíteni, akkor szüksége lesz egy speciális kúp alakú edényre, amelyet jazznek hívnak.

És az eredeti arab neve cezva , a török török szerint a jazz helyesen kiejtik. Ez a név elterjedt Európában, és a szláv nyelvek túlnyomó többsége használja.

A rakott rézből készült és hosszúkás fogantyút tartalmaz a könnyű kezelhetőség érdekében. A piacon rozsdamentes acélból , sárgarézből, ezüstből vagy acélból készült jazz is megtalálható.

A török kávé készítése rituálé, amelynek időt kell költenie . Nem olyan gyors kávé, mint egy cseh török forró vízzel forralni, de megéri.

Érdekli a török kávé teljes előkészítése a jazzből? Írtunk egy teljes kézikönyvet .

Milyen a török kávé?

A török kávé erős, ízléses és illatos. Az előnye az, hogy szinte nincs naplója. Ha tetszik, hozzáadhat krémet. A kávé ízét megváltoztathatja fűszerek, például kardamom vagy fahéj hozzáadásával forralás közben. Ha megszokja az arab kávét, akkor már nem fogja kedvelni a klasszikus cseh törököt.