Výjimečná výběrová a čerstvě pražená káva Brazil Faz Do Selado z brněnské pražírny Rebelbean. Transparentní původ. Aktuální sklizně. Vždy čerstvě pražené.
Chuť: NEKTARINKA - LIPOVÝ ČAJ - KARAMEL
A co říká o této kávě pražírna Rebelbean?
Tahle v pořadí druhá Brazílie v našem letošním line upu je obrat o 180 stupňů. No možná jen 135, ale to už posuďte sami. Každopádně oproti předešlé variantě z jiné oblasti země se u této dočkáte i výraznější acidity a ovocné aromatiky!
Jasně, Brazílie nikdy nebude Kenya, ale to je rozhodně dobře a tahle káva z naší trochu už stálice - oblasti Pocos de Caldas - nadchne ne jednoho nadšence do přípravy filtrované kávy. Za nás krásná ukázka toho, že Brazílie nemusí zákonitě být jen o dominantní chuti karamelu, nugátu nebo tmavé čokolády, ale má toho mnohem víc co nabídnout i z ovocného spektra chutí. I když nějaký ten karamel se zde přece jen nezapře...
Farmář: Mauricio Barbosa
Oblast: Pocos de Caldas, Minas Gerais
Odrůda: Catuai, Mundo Novo
Zpracování: Natural
Nadm. výška: 1100-1250 m.n.m
Importér: Falcon Specialty Coffees
Cuppingové skóre: 85
Tarrazu je velmi jemná a neskutečně dokonale vyvážená káva vysoké kvality pocházející z vyhaslých vulkanických pohoří na Kostarice.
Tarrazu je velmi jemná a neskutečně dokonale vyvážená káva vysoké kvality pocházející z vyhaslých vulkanických pohoří na Kostarice.
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Brazílie je světová jednička v produkci a exportu mimořádně kvalitní zrnkové kávy. Vůbec nejznámější a nejoblíbenější je 100% Arabica Brazílie Santos.
Brazílie je světová jednička v produkci a exportu mimořádně kvalitní zrnkové kávy. Vůbec nejznámější a nejoblíbenější je 100% Arabica Brazílie Santos.
Vulkanická půda Andských hor propůjčuje každému zrnku kávy Kolumbie Supremo neopakovatelnou chuť a silné aroma.
Vulkanická půda Andských hor propůjčuje každému zrnku kávy Kolumbie Supremo neopakovatelnou chuť a silné aroma.
Výjimečná výběrová a čerstvě pražená káva Brazil Faz Do Selado z brněnské pražírny Rebelbean. Transparentní původ. Aktuální sklizně. Vždy čerstvě pražené.
Chuť: NEKTARINKA - LIPOVÝ ČAJ - KARAMEL
