Rebelbean, Brazil Faz Do Selado, 250 g

280 Kč
S DPH

Výjimečná výběrová a čerstvě pražená káva Brazil Faz Do Selado z brněnské pražírny Rebelbean. Transparentní původ. Aktuální sklizně. Vždy čerstvě pražené.

Chuť: NEKTARINKA - LIPOVÝ ČAJ - KARAMEL

Chcete kávu namlít?
Není skladem
Rebelbean

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

A co říká o této kávě pražírna Rebelbean?

Tahle v pořadí druhá Brazílie v našem letošním line upu je obrat o 180 stupňů. No možná jen 135, ale to už posuďte sami. Každopádně oproti předešlé variantě z jiné oblasti země se u této dočkáte i výraznější acidity a ovocné aromatiky

Jasně, Brazílie nikdy nebude Kenya, ale to je rozhodně dobře a tahle káva z naší trochu už stálice - oblasti Pocos de Caldas - nadchne ne jednoho nadšence do přípravy filtrované kávy. Za nás krásná ukázka toho, že Brazílie nemusí zákonitě být jen o dominantní chuti karamelu, nugátu nebo tmavé čokolády, ale má toho mnohem víc co nabídnout i z ovocného spektra chutí. I když nějaký ten karamel se zde přece jen nezapře...

Farmář: Mauricio Barbosa

Oblast: Pocos de Caldas, Minas Gerais

Odrůda: Catuai, Mundo Novo

Zpracování: Natural

Nadm. výška: 1100-1250 m.n.m

Importér: Falcon Specialty Coffees

Cuppingové skóre: 85

978

Parametry

Stupeň pražení
střední
Způsob zpracování
Suché (natural)
Kyselost
střední
Kávovník
100% Arabica