Nordbeans Etiopie Hamasho natural 250g

Co o této kávě říkají v Nordbeans?

Assefa Dukamo bezpochyby patří na samou špici etiopských producentů kávy. Dokazují to nejen úspěchy v aukčních soutěžích, ale také konzistence, se kterou si jeho kávy užíváme. Poprvé jsme je ochutnali během naší návštěvy Etiopie v roce 2018. Od té doby směřuje většina naší pozornosti právě do jeho závodů. Krom již proslulého Kerama jsme se v minulé sezoně rozhodli sáhnout i po první sklizni ze závodu Hamasho, ve kterém se Assefa rozhodl zúročit všechny své zkušenosti.

Výsledek je fantastický. Sladká káva, s bohatým aromatem a tóny liči, jasmínu a zeleného čaje — přesně takhle má chutnat Natural ze Sidama, tak si ho nenechte ujít!

Charakteristika: LIČI – JASMÍN – ZELENÝ ČAJ

Použití: filtrovaná káva

Proces: Naturální

Nadm. výška: 2360

Odrůda: Heirloom

Farma: Hamasho

Lokalita: Bensa

Region: Sidama

Partner: The Coffee Quest