Káva Rusty Nails Etiopie Wolichu Wachu, 250g
  • Nové

Káva Rusty Nails Etiopie Wolichu Wachu, 250g

310 Kč
S DPH

Ochutnejte skvělou kávu Etiopie Wolichu Wachu z Brněnské pražírny výběrové kávy Rusty Nails.

Profil: ČERVENÉ PECKOVÉ OVOCE - CITRONOVÁ KŮRA

Chcete kávu namlít?
Skladem , doručení u Vás 29.9.
Počet

Rusty Nails

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

Promývací stanice Wolichu Wachu byla založena v roce 2017 a využívá ji 4500 lokálních pěstitelů v okolí města Haro Wachu v okresu Uraga (region Oromia, centrální Etiopie.) Průměrný pěstitel zde kávou obhospodařuje ½ hektaru svého pozemku, a poté ji v slupce dodává promývací stanici. Ta třešně dle potřeby zpracuje. Podle manažera promývací stanice je 90% dodaných třešní odrůdy Bourbon a zbylých 10% odrůdy Typika. Sběr probíhal ve výšce 2100 – 2300 m.n.m. na přelomu roku 2019/2020 (Listopad – Únor.)

Tento specifický lot byl zpracován suchou metodou. Je to svěží „natural“ se středním tělem a florální aromou. V chuti je dominantní červené peckové ovoce a citrusovost připomínající citrónovou kůru.

1481

Parametry

Stupeň pražení
střední
Způsob zpracování
Suché (natural)
Kyselost
střední
Kávovník
100% Arabica