Aby náš web správně fungoval (nastavení ochrany osobních údajů)Díky souhlasu můžeme pracovat na zlepšovaní celého webu, a tak se nemusíte neustále přihlašovat, bude správně fungovat vyhledávání, a také díky personalizaci na vás také neskáče reklama na něco, co vás nezajímá a nikdy jste neviděli. K tomu potřebujeme váš souhlas se zpracováním souborů cookies. Kliknutím na „Rozumím“ souhlasíte s tím, že nám umožníte používat analytické i reklamní soubory cookies třetích stran. K vašim datům se budeme chovat slušně. Souhlas můžete kdykoli odvolat nebo změnit. Děkujeme! |
Rozumím Personalizovat |
| Přijmout zvolené cookies |
⚡Tento týden je Frenchpress Kaffia LUX 350ml s 20% slevou za 239 Kč, neváhejte ⚡
tvůj vozík je prázdný
Ochutnejte skvělou kávu z ostravské pražírny výběrové kávy Father's Coffee.
Chuť: SLADKÉ MERUŇKY - JASMÍN - BERGAMOT - ČERNÝ ČAJ S MEDEM
Stanice Bombe se nachází severně od vesnice Shantewene a je součástí „Daye Bensa Coffee“. Farmáři, kteří dodávají kávu do tohoto zpracovatelského závodu, ji pěstují vysoko v krásném a bujném pohoří zvaném Bombe a odtud tedy pochází název.
Díky skvělé organizaci Bombe ji využívají producenti z komunit Shantawene, Bombe a Keramo své nejlepší třešně na místo Bombe.
Speciální zpracování (promyté se suchou fermentací), je variací na tradiční promytý způsob, ale využívá o hodně méně vody a je proto mnohem příznivější k živitnímu prostředí.
Tento způsob převzal majitel Asefa Dukamo z Guatemaly, kde jeho syn Kenean navštívil farmu La Esperanza v regionu Antigua a ohromilo ho jejich zpracování. (Los Volcanes Coffee)
Káva se klasicky zbavila slupky i dužiny, ale následná fermentace probíhala v klimaticky řízených nádržích za sucha. Díky tomuto teplému a suchému prostředí, začíná káva fermentovat velmi brzy a to se projeví komplexností a výraznou sladkostí v chuti.
Země: Etiopie
Region: Sidama
Zpracovatelský závod: Bombe
Producent: Asefa Dukamo
Nad. výška: 2000-2400 m.n.m.
Odrůda: Heirloom
Zpracování: Promyté, suchá fermentace (dry fermentation)
Chuťový profil: Sladké meruňky, jasmín, bergamot, černý čaj s medem
Tarrazu je velmi jemná a neskutečně dokonale vyvážená káva vysoké kvality pocházející z vyhaslých vulkanických pohoří na Kostarice.
Tarrazu je velmi jemná a neskutečně dokonale vyvážená káva vysoké kvality pocházející z vyhaslých vulkanických pohoří na Kostarice.
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam.
Brazílie je světová jednička v produkci a exportu mimořádně kvalitní zrnkové kávy. Vůbec nejznámější a nejoblíbenější je 100% Arabica Brazílie Santos.
Brazílie je světová jednička v produkci a exportu mimořádně kvalitní zrnkové kávy. Vůbec nejznámější a nejoblíbenější je 100% Arabica Brazílie Santos.
Vulkanická půda Andských hor propůjčuje každému zrnku kávy Kolumbie Supremo neopakovatelnou chuť a silné aroma.
Vulkanická půda Andských hor propůjčuje každému zrnku kávy Kolumbie Supremo neopakovatelnou chuť a silné aroma.
Ochutnejte skvělou kávu z ostravské pražírny výběrové kávy Father's Coffee.
Chuť: SLADKÉ MERUŇKY - JASMÍN - BERGAMOT - ČERNÝ ČAJ S MEDEM
