Dos Mundos Kostarika Hacha de Piedra 250g
  • Nové

Dos Mundos Kostarika Hacha de Piedra 250g

350 Kč
S DPH

Ochutnejte kávu Kostarika Hacha de Piedra od české pražírny Dos Mundos. Chuť: POMERANČOVÝ KVĚT - ČERVENÝ BURČÁK - MIRABELKY

Chcete kávu namlít?
Skladem > 5 ks , doručení u Vás 29.10.
Počet

Dos Mundos

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

Farmář Don Senel zasadil svou první kávovou plantáž ve 12 letech v roce 1968. Na farmě pracuje celá jeho rodina. Název kávy znamená v překladu "Kamenná sekyrka" podle malých kamenů, které zde byly při výsadbě nalezeny. Efektivní zrání třešní je docíleno vysazením různých stromů, díky tomu jsou kávovníky chráněné před přímým sluncem. Kávové třešně jsou fermentovány po dobu 30-35 dní, aby dosáhly ideální vlhkosti.

Díky experimentálnímu zpracování vyniká tato káva svou šťavnatou chutí plnou čerstvého ovoce a květin. I proto jsme ji zařadili do naší série objevitelských edic.

Příprava: ideální na filtrovanou kávu 

Oblast: Hacha de Piedra

Farma: Brunca

Odrůda: 100% arabica catuai

Zpracování kávy: anaerobní fermentace

Nadmořská výška: 1600 - 1950 m n. m.

Chuťový profil: pomerančový květ, červený burčák, mirabelky

1665
998 ks

Parametry

Stupeň pražení
střední
Způsob zpracování
Anaerobní
Kyselost
střední
Kávovník
100% Arabica