⚡Tento týden je Timemore Slim Plus s 30% slevou, neváhejte ⚡

Dos Mundos Kolumbie Miguel Arias 250g

292,17 Kč
S DPH

Ochutnejte neobyčejnou kávu Kolumbie Miguel Arias od pražírny Dos Mundos.

Chuť: TARTE TATIN - BEZINKOVÁ ŠŤÁVA - ČERVENÉ HROZNY

Chcete kávu namlít?
Není skladem
Dos Mundos

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica

Dos Mundos: Naše nejrychlejší (sbíraná letos v lednu) káva pochází od Miguela Ariase, který pěstuje kávu již 30 let od svých 18 let. Jeho šestihektarová farma jménem Santa Marta se nachází v oblasti Inza, Cauca. Farma je osázena odrůdami tabi, castillo, tambo a pink bourbonem. Celkem je na farmě asi 24 000 stromů.

Zpracování probíhá na farmě, kde se kávové třešně sbírají a drtí. Třešně se následně fermentují přes noc, poté se promyjí a vyčistí. Kávová zrnka se suší na afrických postelích po dobu 8 - 14 dní v závislosti na počasí.

Šálek filtrované kávy z této Kolumbie je lahodný a příjemně sladký. Květinové aroma doplňují v chuti ovocné tóny hroznů a jablek.

Oblast: Inza, Cauca

Farmář: Miguel Arias

Odrůda: 100% arabica

Zpracování kávy: promyté

Nadmořská výška: 1 800 m.n.m.

Chuťový profil: tarte tatin, bezinková šťáva, červené hrozny

Doporučená příprava: filtrovaná káva

Dos Mundos
1671

Parametry

Způsob zpracování
Promyté (washed)
Kyselost
střední
Stupeň pražení
střední
Kávovník
100% Arabica

Recenze (0)