MY STÍHÁME ✅ Objednávejte do 22. 12., více informací o Vánočním provozu zde. Prodejna otevřena do 19:00.

Beansmiths Brazil Cascavel Verde, 250g

240 Kč
S DPH

Ochutnejte skvělou kávu od pražírny výběrové kávy Beansmiths.

Chuť: MANGO - ČOKOLÁDA - KEŠU OŘÍŠKY

Chcete kávu namlít?
Není skladem
Beansmith's

Doporučuje nás 98% zákazníků

Doprava zdarma nad 2000Kč

Vše skladem, zítra u vás

 

Káva pražená každý týden

Chřestýš, portugalsky známý jako Cascavel má poměrně špatnou reputaci. Jeho reaktivní tendence bránit se všem vnímaným hrozbám z něj dělá děsivého protivníka.

Je však nezbytný pro udržení kávového ekosystému. Kromě krásného označení chřestýši jedí hlodavce a další malá zvířata. Udržují tyto škůdce daleko od kávových polí, kde by mohli způsobit zmatek tím, že by se zavrtali do kořenových systémů kávovníku nebo žvýkali zavlažovací zařízení.

Proto je táto káva pojmenovaná Cascavel Verde (zelená, v portugalštině).

Cascavel Verde je klasická, ovocná Brazílie s mangovou chutí a nádechem čokolády. V dochutí se pak objeví sladké kešu oříšky.

Tato káva, která je dodávána prostřednictvím vertikálně integrovaného dodavatelského řetězce společnosti Sucafina Speciality, nabízí udržitelné a konzistentní kávy vysoké kvality.

Jich zkušené týmy původu QC speciálně vybírají každou kávu, která se dostane do této vysoce kvalitní směsi Cascavel. Zaměřují se na získávání celých sklizní, odolnost producentů a úspěch pražení.

Je skvělá na přípravu espressa a v kombinaci s mlékem je příjemně sladká.

Země: Brazil

Farma / washing station: 84 SCA cup Cascavel supply chain

Chuťový profil: mango, čokoláda, kešu oříšky

Doporučená příprava: Espresso

Odrůda: NY2 Scr. 16+

Metoda zpracování: Pulped Natural

Nadmořská výška: 800 - 1110 m

Oblast: Brazil - Various

Acidita: Nízká acidita

Cuppingové score: 85,5

Beansmith's
1848

Parametry

Stupeň pražení
tmavší
Způsob zpracování
Suché (natural)
Kyselost
nízká
Kávovník
100% Arabica