.webp)
.webp)
Dobrá káva rozhodně nemusí být pouze espresso. V mnohých domácnostech je naopak nemožné připravit skutečně dobré espresso. Raději volte jednu z alternativních metod přípravy, kterou může být filtrovaná káva přes dripper. Tu si snadno a přitom opravdu kvalitně připravíte i doma. Filtrovaná káva nevzniká pod tlakem, ale dochází k přirozené extrakci, díky které si v kávě můžete vychutnat široké spektrum chutí a vůní. Káva je krásně čistá a nedochází u ní k žádnému dalšímu louhování, kterým by se do výsleného nápoje dostávaly nežádoucí látky, jako je tomu např. u českého turka. Filtrovaná káva zažívá v poslední době skutečný boom. Nejoblíbenějšími metodami pro drip jsou aeropress nebo chemex. Jednou z nejjednodušších a zároveň také nejlevnějších alternativních metod přípravy kávy je dripper. Pro skvělou chuť kávy k dripu doporučujeme naši čerstvě mletou zrnkovou kávu.
Více o produktech v této sekci.Podkategorie
Papírové filtry Melitta® Original ve velikosti 1x2, které rozvinou optimální chuť Vaší filtrované kávy. Obsah balení: 40ks
Papírové filtry Melitta® Original ve velikosti 1x2, které rozvinou optimální chuť Vaší filtrované kávy. Obsah balení: 40ks
Papírové filtry Melitta® Original ve velikosti 1x4, které rozvinou optimální chuť Vaší filtrované kávy. Obsah balení: 40ks
Papírové filtry Melitta® Original ve velikosti 1x4, které rozvinou optimální chuť Vaší filtrované kávy. Obsah balení: 40ks
Bílá plastová odměrka Hario v designu řady V60 pro pohodlné naměření 8, 10 a 12 gramů zrnkové kávy.
Bílá plastová odměrka Hario v designu řady V60 pro pohodlné naměření 8, 10 a 12 gramů zrnkové kávy.
Bělené papírové filtry Hario V60-01 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 40 ks.
Bělené papírové filtry Hario V60-01 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 40 ks.
Bělené papírové filtry Hario V60-02 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 40 ks.
Bělené papírové filtry Hario V60-02 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 40 ks.
Bělené papírové filtry Moccamaster pro přípravu fantastické překapávané kávy. Balení obsahuje 80 ks. Velikost 1.
Bělené papírové filtry Moccamaster pro přípravu fantastické překapávané kávy. Balení obsahuje 80 ks. Velikost 1.
Bělené papírové filtry Moccamaster pro přípravu fantastické překapávané kávy. Balení obsahuje 100 ks. Velikost 4.
Bělené papírové filtry Moccamaster pro přípravu fantastické překapávané kávy. Balení obsahuje 100 ks. Velikost 4.
Plastový dripper Hario V60 pro snadnou přípravu 1-2 šálků filtrované kávy. Čiré provedení.
Plastový dripper Hario V60 pro snadnou přípravu 1-2 šálků filtrované kávy. Čiré provedení.
Plastový dripper Hario V60 pro snadnou přípravu 1-2 šálků filtrované kávy. Červené provedení.
Plastový dripper Hario V60 pro snadnou přípravu 1-2 šálků filtrované kávy. Červené provedení.
Bělené papírové filtry Hario V60-01 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks.
Bělené papírové filtry Hario V60-01 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks.
Plastový dripper Hario V60 pro snadnou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Čiré provedení.
Plastový dripper Hario V60 pro snadnou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Čiré provedení.
Phin filtr je tradiční nástroj pro přípravu Vietnamské kávy, v originálu Cà phê sua dá. Káva se podává horká a nebo více autenticky s ledem a kondenzovaným mlékem.
Phin filtr je tradiční nástroj pro přípravu Vietnamské kávy, v originálu Cà phê sua dá. Káva se podává horká a nebo více autenticky s ledem a kondenzovaným mlékem.
Papírové filtry ORIGAMI velikosti M pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks. Vyrobeno v Japonsku.
Vhodné na dripper Hario 2-4 šálky.
Papírové filtry ORIGAMI velikosti M pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks. Vyrobeno v Japonsku.Vhodné na dripper Hario 2-4 šálky.
Nebělené papírové filtry Hario V60-01 v japonštině nazývané Misarashi pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks.
Nebělené papírové filtry Hario V60-01 v japonštině nazývané Misarashi pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks.
Bělené papírové filtry Hario V60-02 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks. Vyrobeno: Japonsko.
Bělené papírové filtry Hario V60-02 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks. Vyrobeno: Japonsko.
Nebělené papírové filtry Hario V60-02 v japonštině nazývané Misarashi pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks.
Nebělené papírové filtry Hario V60-02 v japonštině nazývané Misarashi pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks.
Bělené papírové filtry Hario V60-03 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks.
Bělené papírové filtry Hario V60-03 pro přípravu překapávané kávy v dripperu. Balení obsahuje 100 ks.
Malý skládací kompaktní dripper, který bude ideálním společníkem na cesty.
Malý skládací kompaktní dripper, který bude ideálním společníkem na cesty.
Plastový dripper Hario V60 pro snadnou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Červené provedení.
Plastový dripper Hario V60 pro snadnou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Červené provedení.
Náhradní guma pro Aeropress.
Náhradní guma pro Aeropress.
Plastový dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-6 šálků filtrované kávy. Čiré provedení.
Plastový dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-6 šálků filtrované kávy. Čiré provedení.
Sáčky na kávu Kaffia vám umožní vychutnat si překapávanou kávu kdekoli, rychle a jednoduše. Balení obsahuje 50 ks, velikost 1-2 šálky.
Sáčky na kávu Kaffia vám umožní vychutnat si překapávanou kávu kdekoli, rychle a jednoduše. Balení obsahuje 50 ks, velikost 1-2 šálky.
Filtry pro dripper Glowbeans The Gabi Master. 100 kusů.
Filtry pro dripper Glowbeans The Gabi Master. 100 kusů.
Nejvyšší třída filtračního papíru s plochým dnem, který funguje s řadou Kalita Wave 185 pro porce 2-4 šálků.
Nejvyšší třída filtračního papíru s plochým dnem, který funguje s řadou Kalita Wave 185 pro porce 2-4 šálků.
Bílé papírové filtry speciálně navržené pro přípravu filtrované kávy v Chemex pro 1-3 šálky. Obsah balení: 100ks.
Bílé papírové filtry speciálně navržené pro přípravu filtrované kávy v Chemex pro 1-3 šálky. Obsah balení: 100ks.
Papírové filtry speciálně navržené pro přípravu filtrované kávy v Chemexu. Obsah balení: 100ks.
Papírové filtry speciálně navržené pro přípravu filtrované kávy v Chemexu. Obsah balení: 100ks.
Papírové filtry speciálně navržené pro přípravu filtrované kávy v Chemexu. Obsah balení: 100ks.
Papírové filtry speciálně navržené pro přípravu filtrované kávy v Chemexu. Obsah balení: 100ks.
Skvělý pomocník pro rovnoměrné zalití filtrované kávy pro drippery Hario V60-02.
Skvělý pomocník pro rovnoměrné zalití filtrované kávy pro drippery Hario V60-02.
3x náhradní bavlněný filtr pro přípravu filtrované kávy pomocí dripperu Hario Drip Pot Woodneck DPW-1.
3x náhradní bavlněný filtr pro přípravu filtrované kávy pomocí dripperu Hario Drip Pot Woodneck DPW-1.
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 360ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy. Vhodná i do mikrovlnky.
Objem: 360ml
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 360ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy. Vhodná i do mikrovlnky. Objem: 360ml
Keramický drip Kaffia pro snadnou přípravu překapávané kávy s objemem 2-4 šálky. Barva: červená
Keramický drip Kaffia pro snadnou přípravu překapávané kávy s objemem 2-4 šálky. Barva: červená
Dripper Kaffia nerez pro perfektní přípravu filtrované kávy a to bez použití papírových filtrů.
Dripper Kaffia nerez pro perfektní přípravu filtrované kávy a to bez použití papírových filtrů.
Kávovar Hario Mizudashi pro přípravu ledové kávy pomocí extrakce studenou vodou tzv. cold brew. Objem 600ml.
Kávovar Hario Mizudashi pro přípravu ledové kávy pomocí extrakce studenou vodou tzv. cold brew. Objem 600ml.
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 600ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy. Vhodná i do mikrovlnky.
Objem: 600ml
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 600ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy. Vhodná i do mikrovlnky. Objem: 600ml
3x náhradní bavlněný filtr pro přípravu filtrované kávy pomocí dripperu Hario Drip Pot Woodneck DPW-3.
3x náhradní bavlněný filtr pro přípravu filtrované kávy pomocí dripperu Hario Drip Pot Woodneck DPW-3.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-2 šálků filtrované kávy. Bílé provedení.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-2 šálků filtrované kávy. Bílé provedení.
Sada Hario V60 Pour over Craft (VCND-02B-EX) obsahuje vše potřebné pro přípravu čerstvé filtrované kávy pěkně pohromadě.
Sada Hario V60 Pour over Craft (VCND-02B-EX) obsahuje vše potřebné pro přípravu čerstvé filtrované kávy pěkně pohromadě.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-2 šálků čerstvé filtrované kávy.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-2 šálků čerstvé filtrované kávy.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-2 šálků čerstvé filtrované kávy.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-2 šálků čerstvé filtrované kávy.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-2 šálků filtrované kávy. Červené provedení.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-2 šálků filtrované kávy. Červené provedení.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Bílé provedení.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Bílé provedení.
Kávovar Hario Mizudashi pro přípravu ledové kávy pomocí extrakce studenou vodou tzv. cold brew. Objem 1l.
Kávovar Hario Mizudashi pro přípravu ledové kávy pomocí extrakce studenou vodou tzv. cold brew. Objem 1l.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 2-4 šálků čerstvé filtrované kávy.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 2-4 šálků čerstvé filtrované kávy.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 2-4 šálků čerstvé filtrované kávy.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 2-4 šálků čerstvé filtrované kávy.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 2-4 šálků čerstvé filtrované kávy.
Skleněný dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 2-4 šálků čerstvé filtrované kávy.
Designový a praktický nerezový dripper Kaffia pro dokonalou přípravu 2-4 šálků filtrované kávy. K přípravě kávy nepotřebujete žádný papírový filtr !
Designový a praktický nerezový dripper Kaffia pro dokonalou přípravu 2-4 šálků filtrované kávy. K přípravě kávy nepotřebujete žádný papírový filtr !
Sada Hario V60 Pour over Kit obsahuje vše potřebné pro přípravu čerstvé filtrované kávy pěkně pohromadě.
Sada Hario V60 Pour over Kit obsahuje vše potřebné pro přípravu čerstvé filtrované kávy pěkně pohromadě.
Sada Hario V60 Pour over Kit obsahuje vše potřebné pro přípravu čerstvé filtrované kávy pěkně pohromadě.
Sada Hario V60 Pour over Kit obsahuje vše potřebné pro přípravu čerstvé filtrované kávy pěkně pohromadě.
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 360ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy.
Objem: 360ml
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 360ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy. Objem: 360ml
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Červené provedení.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Červené provedení.
Plochý filtr ve stylu Kalita Wave od společnosti Tiamo z robustní nerezové oceli.
Plochý filtr ve stylu Kalita Wave od společnosti Tiamo z robustní nerezové oceli.
Hario V60 Drip Decanter 700 ml obsahuje pěkně pohromadě vše pro perfektní přípravu filtrované kávy.
Hario V60 Drip Decanter 700 ml obsahuje pěkně pohromadě vše pro perfektní přípravu filtrované kávy.
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 600ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy.
Objem: 600ml
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 600ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy. Objem: 600ml
Praktický Drip Pot Kaffia Kone obsahuje pohromadě vše pro perfektní přípravu filtrované kávy a to bez použití papírových filtrů. Objem: 550ml.
Praktický Drip Pot Kaffia Kone obsahuje pohromadě vše pro perfektní přípravu filtrované kávy a to bez použití papírových filtrů. Objem: 550ml.
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 800ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy.
Objem: 800ml
Skleněná konvice na kávu Hario V60 Range Server 800ml z tepluvzdorného skla pro profesionální servírování čerstvé kávy. Objem: 800ml
Keramický dripper V60-02 Hario Kasuya byl vyroben ve spolupráci s Tetsu Kasuyou, vítězem nejprestižnější soutěže v alternativní přípravě kávy World Brewers Cup v roce 2016.
Keramický dripper V60-02 Hario Kasuya byl vyroben ve spolupráci s Tetsu Kasuyou, vítězem nejprestižnější soutěže v alternativní přípravě kávy World Brewers Cup v roce 2016.
Drip pot je tradiční přípravou filtrované kávy v Latinské Americe. V Kostarice se tato metoda nazývá chorreador a nikdy se neobejde bez dřevěné konstrukce a bavlněného filtru.
Drip pot je tradiční přípravou filtrované kávy v Latinské Americe. V Kostarice se tato metoda nazývá chorreador a nikdy se neobejde bez dřevěné konstrukce a bavlněného filtru.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Barva: matná černá.
Keramický dripper Hario V60 pro dokonalou přípravu 1-4 šálků filtrované kávy. Barva: matná černá.
Láhev pro přípravu ledové kávy pomocí extrakce studenou vodou tzv. cold brew. Objem 750ml.
Láhev pro přípravu ledové kávy pomocí extrakce studenou vodou tzv. cold brew. Objem 750ml.
Mr. Clever Dripper neboli chytrý dripper je spojením všech výhod french pressu a dripperu dohromady. Objem: 530ml.
Mr. Clever Dripper neboli chytrý dripper je spojením všech výhod french pressu a dripperu dohromady. Objem: 530ml.
Klasické espresso je pouze jedním ze způsobů, jak připravit opravdu dobrou kávu. V mnoha kavárnách či restauracích se setkáte s kávou filtrovanou, která si získala miliony fanoušků po celém světě.
K přípravě opravdu dobré filtrované kávy budete potřebovat dripper. V tomto zařízení káva vzniká přirozeným způsobem, bez působení vysokého tlaku. Káva se postupně extrahuje a vzniká tak nápoj s naprosto unikátní chutí i vůní.
Další velkou výhodou je velmi snadná příprava. Pokud si ale nejste jistí postupem, připravili jsme pro vás přehledný návod jak připravit filtrovanou kávu v dripperu.
Filtrovaná káva si v poslední době získala obrovské množství fanoušků, a proto se není čemu divit, že i nabídka je čím dál tím širší. Drippery můžeme roztřídit do několika kategorií, převážně podle toho, jak konkrétně v nich dochází k filtraci kávy.
Při výběru dripperu bude samozřejmě záležet na tom, jaký druh filtrované kávy jsme si oblíbili. Například káva z Aeropressu bude chutnat jinak, než káva připravená v klasických jako je Hario V60 nebo chytráček.
V této oblasti je nejlepší vycházet z osobních preferencí. Pokud znáte někoho, kdo konkrétní dripper má, a připravte si v něm kávu. Tak nejlépe uvidíte, který druh vám vyhovuje nejlépe. I tak ale existují kritéria, která je dobrá sledovat vždy.
Cold brew je zvláštní metoda přípravy filtrované kávy, která spočívá v dlouhém louhování mleté kávy ve studené vodě, obvykle 12 až 24 hodin. Tímto způsobem získáváme nápoj s velmi jemnými a plnými chutěmi, který je zároveň méně hořký a kyselý než tradiční horké kávy. Káva Cold brew je ideální pro teplé letní dny, ale mnozí milovníci kávy si ji užívají po celý rok.
