Kategorie

Pražená KÁVA

Proč čerstvá káva?

Naše káva je pražena každých 14 dní, déle kávu neskladujeme, aby nedegradovala na kvalitě. Toto je jeden z hlavních rozdílů mezi naší kávovu a kávou ze supermarketů, kde leží 6-12 měsíců. Jak by po takové době mohla mít aroma?

Proč zrnková káva?

Gourmet káva je pouze zrnková káva, pokud se káva umele, měla by se spotřebovat ideálně do 15 minut, posléze již znatelně ztrácí své aroma. Pokud nemáte ruční mlýnek můžete si jej pořídit také od nás viz sekce Mlýnky na kávu.