Kategorie

Etiopie: Sidamo, mletá káva arabica Zobrazit v plné velikosti

Etiopie: Sidamo, mletá káva arabica

Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam. Kávu Vám v den odeslání rádi nameleme!


Cena: 449 Kč / kg

Více informací

skladem, odesíláme do 24h

129 Kč

Etiopie ležící v Africkém rohu ve východní Africe je zemí, ve které se začaly psát samotné dějiny kávy. Samotné slovo „káva“ je odvozeno od provincie Kaffa, v níž se údajně káva poprvé pěstovala. V současné době, kdy je Etiopie největším producentem a vývozcem kávy Arabica z afrických zemí a celosvětově zaujímá 5. místo, zde stále převážně v jižní části země nalezneme lesy divoce rostoucího kávovníku.  Asi 98 % veškeré produkce kávy pochází z místních malých farem.

Odrůda Sidamo je skutečným africkým klenotem, který patří mezi nejžádanější kávy na světě. Není divu, když se zde kávové umění předává z generace na generaci.

Původ kávy: V regionu Sidamo, který nalezneme v jižní části Etiopie, se malí farmáři starají o pěstování a produkci jedné z nejzajímavějších káv na světě v nadmořské výšce kolem 2200 m.n.m. Tato výška jí propůjčuje střední kyselost.

Chuť: Pro Sidamo je typická jemná a plná chuť s čokoládovou plností, doprovázená opojným a hlubokým kořeněným květinovým aroma s příchutí vinné révy. Tělo je lehčí a krásně sametové. Každý doušek této luxusní kávy uzavírá mírné citrusové aroma. Káva je ceněna pro svoji příjemnou ovocnou kyselost.

Zpracování: mokré

Odrůda: Forest Coffee

Složení: 100% Arabica
Stupeň pražení: City+  

DOPORUČENÍ: Každá příprava kávy vyžaduje jiné namletí. Proto abyste dosáhli co nejlepšího výsledku, prosím napište nám do poznámky k objednávce jak si budete kávu připravovat, abychom věděli, na jaký stupeň máme kávu namlet. Děkujeme :-)

  • heureka-nazev Gourmet Káva Etiopie Sidamo, mletá, 250 g
  • zbozi-nazev Gourmet Káva Etiopie Sidamo, mletá, 250 g
  • heureka-sk-nazev Gourmet Káva Etiopie Sidamo, mletá, 250 g
  • google-nazev Gourmet Káva Etiopie Sidamo, mletá, 250 g
  • Product Name:Etiopie: Sidamo, mletá káva arabica
  • Product Reference: 553
  • Price: 129
  • Product Width: 0.00 cm
  • Product Height: 0.00 cm
  • Product Depth: 0.00 cm
  • Product Weight: 0.00 kg
  • Description: Etiopie dala kávě své jméno podle etiopské provincie Kaffa, a tak nikoho nepřekvapí, že jedna z nejlepších káv na světě se pěstuje právě tam. Kávu Vám   v den odeslání rádi nameleme! Cena: 449 Kč / kg
Path: > > > Etiopie: Sidamo, mletá káva arabica

Zákazníci, kteří si koupili tento produkt, koupili také: